Crithmum maritimum (Apiaceae)
On trouve Crithmum maritimum , ou Criste marine ou céleri de mer, au bord des plages , les cuisiniers s’en servent en mettant le feuillage dans du vinaigre à défaut de cornichons. Le feuillage à u goût de céleri. La plante affectionne les rochers, on l’appelle aussi perce pierre. Il semblerait quelle est la […]
