Publications par Gérard Weiner

Origanum majorana var. tenuifolium

Pour nous c’est le plus fin. Le plus odorant impossible de s’en passer une fois goûté. Totalement résistant au sec. Son feuillage devient presque blanc en été. Il en existe un très proche O. syriacum subsp. bevanii Greuter et Burdet. Forme une touffe conséquente de 45x50cm. Origine: Chypre. Froid: -15°. Fleurs: blanches. Tarif: C1,4Lac 10,00€

Origanum onites

Origine: Turquie, Grèce. Taille: 50x60cm. Fleurs de 4cm, blanches. Synonymie: O.heracleoticum. Forme une touffe dense au soleil. Fleurs importantes formant une grosse boule blanche que l’on peut facilement ne pas confondre avec celles d’ Origanum vulgare subsp. hirtum. Trouvé en Crète. Accompagne tous les plats, Origan fortement aromatique. Plantes de terrains secs. Froid: -15°. On […]

Origanum libanoticum

Tapissant. Utilisé dans la confection du za’atar au moyen orient, avec d’autres plantes comme Thymbra capitata, Satureja spicata, Origanum syriaca et d’autres suivant le pays et le lieu. En fleurs en été. Plante de terrain sec. Origine: Liban. Froid: -12° (si ponctuel). Terrain drainé. Position: soleil. Épuisé. Tarf: C1,4L ac 9€

Origanum dictamnus

On le trouve dans les jardins d’herbes que les mamies cultivent en crète et qu’elles surveillent avec  férocité. Plante rupicole.Jai vu un jardin où il y avait l’Origan utilisé la cuisson  ou pour c cette si fine infusion bienfaitrice avec Cichorium spinosum dont on mange les jeunes pousses en salade. Le dictamne de Crète est cicatrisant antiseptique, […]

Oenothera caespitosa subsp. marginata (Onagraceae)

Floraison estivale. Fleurs blanches de 6cm environ. Tapissant caduque. Plante de terrains secs, perenne. Origine: Ouest Usa, assez commune du Texas à l’Utah. Taille: 25x60cm. Froid: -15°. Ethnobotanique: pour les cérémonies, les plaies, aide à certaines guérisons. Tarif: C1,4Lac 12,00€

Olneya tesota (Fabaceae)

0rigine des endroits arides du sud ouest des Usa. Frileux juvénile, devrait résister adulte à des températures de z8/9, en dessous de 2° il perd ses feuilles sinon persistant. Bois très dur. 250 espèces vivantes hors sol et sous le sol profitent de son existence Fixe l’azote au sol. Arbre.Taille: 4x3m. Fleurs: roses au printemps. Feuillage […]